MAAT já tem café com vista para o Tejo e brunch de fim de semana
O espaço foi prometido por vários meses e finalmente chegou. É apenas mais um bom motivo para visitar o museu.
O novo espaço fica dentro do Museu.
MAAT não é mais (apenas) aquele edifício instagrama à beira-rio com exposições dedicadas à arte, arquitetura e tecnologia. Desde esta semana, o espaço tem um café a funcionar com vista para o Tejo e brunch aos sábados e domingos.
O Maat Café é uma parceria do museu com o grupo Mercantina, que agora possui mais um negócio na cidade. Este ano o grupo já havia lançado um conceito de entrega ao domicílio de comida asiática, o Take The Box, e alterou completamente um espaço que tinha no Terreiro do Paço, onde o Terra Nova by Populi, com um menu recheado de várias sugestões de bacalhau.
O chef Natanael Silva, da Mercantina, e Ricardo Esteves, do Terra Nova, foram os responsáveis pelo desenvolvimento do menu que é servido no Maat Café, instalado na entrada do museu. Aqui encontra sugestões para vários horários do dia como pequenos-almoços, snacks e refeições ligeiras. Está aberto de manhã até o final da tarde.
Existem croissants tufados ou brioche simples, misturados ou com chocolate; vários petiscos saborosos, como croquetes, tortas; sanduíches servidos em baguete, pão integral ou chapata; e até sopas. Peça também uma das torradas abertas. Existem seis tipos diferentes para escolher, como abacate, salmão, tomate ou frango; wraps, como atum ou vegetariano; sem esquecer as saladas.
Brindes abertos são uma das opções.
A partir deste sábado, 24 de outubro, os brunches passarão a ser servidos. Acontecem sempre aos sábados e domingos, entre as 10:30 e as 16 horas. Existem três turnos disponíveis, por isso é sempre melhor fazer uma reserva.
A O Tagus Brunch custa 17 € e é uma das opções. Junta-se croissants de sementes e folhados simples, pães diversos, manteiga, fiambre, queijo, doces, Nutella, iogurte grego com fruta, mel e granola e um doce, que pode ser brownie de chocolate e frutos secos ou bolo caseiro. Também pode pedir ovos mexidos, benedict ou escalfados e uma bebida (sumo de laranja natural, sumo de cenoura, chá gelado de maçã e canela, sumo desintoxicante, leite, café ou chá).
A outra sugestão é o Brunch Maat, que custa € 23 por pessoa. Adicione tudo o que tem o brunch do Tejo, mas pode adicionar uma tosta de salmão em vez dos ovos. Como sobremesa é servida uma panqueca (simples, vegetariana ou bacon e maat Café); um mini hambúrguer, preguinho ou bao, recheado com legumes ou frango.
Já no final de outubro, outra sugestão de brunch deve chegar ao cardápio: Viagem ao Mundo. Ainda não há muitos detalhes sobre isso. Toda a oferta deste menu é complementada com sumos naturais e detox, chocolate quente, vinhos, cervejas, limonadas, chás e café.
Se consumir mais de 15 € no café, receberá um bilhete para entrar no MAAT e ver as várias exposições.
O brunch é servido nos fins de semana.